Versátil

Si andas por Zarza de Granadilla y buscas un lugar donde flipar con la comida, no puedes perderte Versátil. Este es un restaurante de alta cocina que rinde homenaje a la cocina tradicional con un toque moderno y un montón de guiños a los productos extremeños de temporada. Desde un carpaccio de presa ibérica hasta un solomillo de ternera asado al carbón, el menú es un viaje de sabor. Y si quieres darle un extra a tu paladar, echale un ojo a sus menús degustación, Experiencia y Versátil. La buena onda de este sitio, con su bodega de vinos climatizada, lo convierte en un plan brutal. Además, la calidad-precio está chida, así que no te lo pienses mucho y asegúrate de reservar. ¡Te va a encantar!

La carta de Versátil

Entrantes:

- Torrija

- Vieira asada

- Carpaccio de presa ibérica

- Lomo de gamo

- Merluza

- Manitas de cerdo

- Zamburiñas

- Carpaccio Ibérico

- Corvina Asada Con Estofado de Cebolla Y Salsa de Almejas

- Paletilla Asada de Cordero

- Salmon Curado

- Polvo de Avellanas

- Búsquelo de Espuma de Panceta

- Espuma de Panceta Adobada

- Ravioli de setas y hongos

- Taco de atún

- Solomillo de ternera con estofado de pencas de acelga

- Plato de huevo

- Entraña

- Vieiras

Principales:

- Entrecot

- Merluza

- Corvina Asada Con Estofado de Cebolla Y Salsa de Almejas

- Solomillo de ternera con estofado de pencas de acelga

- Paletilla Asada de Cordero

Postres:

- Pastel de Limón

- Torrija caramelizada

- Chupitos de Arroz Con Leche

- Mini-souffle de Chocolate

- Buñuelo relleno de espuma de panceta adobada

- Torrija espectacular

- Café y Caramelo

Bebidas:

- Café

- Caramelo

- Chupitos de Arroz Con Leche

Cómo es la comida en Versátil

Si estás buscando un sitio con un amplio abanico de cosas para pedir, aquí lo has encontrado. La variedad de la carta te dejará alucinado, hay opciones para todos los gustos. Pero ojo, aunque la calidad de la comida es buena, hay un par de platos que pueden decepcionarte un poco por ser insípidos.

Cuando llega el momento de dejarte llevar por los sabores, la presentación de los platos es excelente y hay un equilibrio en sabores que no se ve todos los días. Algunos platillos son impresionantes y diferentes, aunque hay otros que no te ofrecen una experiencia totalmente inigualable. Eso sí, las raciones son saciantes, aunque a veces te encuentras con platos que se quedan un poco cortos en cantidad.

Si tienes restricciones alimenticias, no te preocupes, porque aquí se adaptan a tus necesidades y intolerancias. Además, no hay que olvidar los aperitivos. Tienen decoraciones especiales en las celebraciones, y esas aceitunas empapadas en salsa son un must. Si tienes la suerte de probar el menú degustación de 11 pasos, ¡prepárate para disfrutar!

Y, por si fuera poco, la variedad y calidad de las bebidas es maravillosa. Tienen un sumiller que te guía a través de la experiencia, así que no dudes en pedirle recomendaciones.

Cómo son los precios de Versátil

Los precios en este restaurante son un tema candente, y las opiniones están bastante divididas. Por un lado, muchos clientes sienten que el costo de los platos y bebidas es más de 100 €, lo que ya pone a pensar a cualquiera. Y si hablamos de ofertas y promociones, hay quienes mencionan que se mueven entre 90-100 € y otros que dicen que ha subido mucho el precio en general.

Ahora, de lo que sí no se puede quejar la gente es del menú degustación, que parece ser uno de los puntos fuertes del lugar. Respecto a la relación calidad-precio, la mayoría piensa que es buena, algunos la describen como muy acertada y en cifras, le dan un 5. Aunque hay quienes consideran que el lugar ya se ha pasado de precio, pero aseguran que se come muy bien. Así que, si estás pensando en ir, prepárate para soltar una buena pasta, pero puede que la experiencia lo valga.

Cómo es el personal en Versátil

Si buscas un restaurante donde la flexibilidad brille y se adapten sobre la marcha, este es tu sitio. No importa si hay algún problemilla con los alimentos, los del lugar son unos cracks y no dejan que nada arruine la propuesta. Además, tienen ese detallazo para celebrar el cumpleaños de un cliente que te hace sentir especial.

En cuanto a la rapidez del servicio, no hay que apurarse, pero tampoco te van a dejar esperando. La atención es muy buena, sin esperas y ¡menuda puntuación! Un 4 que lo dice todo. Aunque, eso sí, no olvides hacer reserva porque es obligatoria y más que recomendable para no llevarte sorpresas.

Y respecto al tiempo de espera, aquí te dejan claro que no tendrás que esperar en absoluto, o como mucho unos 20 minutitos. La atención personal es de otro nivel: cercana, amable y siempre con una sonrisa. Todos los trabajadores son simpatía y profesionalidad pura, recibiendo unos elogios que rozan el 5.

Cómo es el local del Versátil

Cuando llegues al restaurante, lo primero que te va a impresionar es la limpieza general de los baños, que está impecable. Eso siempre da buena vibra, ¿no?

En cuanto al ambiente, prepárate para algo acogedor y bien decorado. Tiene un toque elegante y moderno, pero sin perder esa calidez que te hace sentir como en casa. Es un espacio que destaca por ser atípico, con detalles únicos que te van a encantar. Además, han hecho un buen curro incluyendo obras de artistas locales, la verdad es que le da un rollo especial. Y si te preguntas por el ruido, no tienes que preocuparte, porque aquí el nivel de ruido de conversación es muy bajo, así puedes hablar tranquilamente sin problemas.

Todo esto hace que el lugar sea muy chulo y accesible, perfecto para una buena velada. Si quieres un sitio donde disfrutar y relajarte, aquí seguro lo encuentras.

Otros servicios que ofrece Versátil

Si buscas un restaurante fácil de llegar y que esté en un pueblo pequeño pero céntrico, este es tu sitio. No te vas a perder, porque está en un lugar accesible. Además, el aparcamientos no es un rollo, hay muchas plazas libres y es gratuito, así que no tendrás que dar mil vueltas buscando dónde dejar el coche.

¿Tienes movilidad reducida? No te preocupes, aquí estás cubierto. Todo es totalmente accesible, incluyendo un baño adaptado. Así que no tendrás que enfrentar ningún tipo de problema.

Y si llegas con peques, ¡no hay drama! Este lugar acepta niños, así que trae toda la familia y disfrutad juntos. Ven a pasar un buen rato sin complicaciones.