Sidreria Los Trabancos

Si buscas un lugar top para comer en Valladolid, Sidrería Los Trabancos es tu sitio. Aquí te vas a encontrar con el mejor cachopo de la ciudad, y no exageramos. Tienen un menú de 25 euros/pax que incluye ensalada, rabas, y ese cachopo de cecina o jamón que te dejará flipando, además de bebida y un postre para terminar de disfrutar. El ambiente es chido: puedes elegir entre una terraza cubierta y ajardinada, un bar animado y un restaurante amplio. No olvides probar su tarta de queso y el tierno pulpo. ¡No te lo pierdas!

La carta de Sidreria Los Trabancos

Entrantes:

- Cachopo

- Rabas

- Queso de Cabra

- Chorizo a la sidra

- Tortilla de bacalao

- Croquetas

- Chipirones a la plancha

- Ensalada de la Casa

- Cachopo de Jamón y Queso

- Ensalada de queso de cabra

- Patatas y pimientos

- Patatas fritas al cabrales

- Chopitos

- Vieiras

Principales:

- Cachopo de Cecina

- Chuletón

- Cachopo de Cecina y Queso de Cabra

- Cachopo de Cecina y Cabales

- Cachopo de jamón y cecina

- Cachopo de cecina y queso de cabra

- Cachopo de Jamón y Queso

Postres:

- Tarta de Queso

- Postres variados

- Quesada

- Tiramisú

- Mix de Postres

- Ensalada Frutos Rojos y Queso de Cabra

Cómo es la comida en Sidreria Los Trabancos

Si estás pensando en comer en este restaurante, aquí te cuento lo que dicen los que ya han ido. La variedad de la carta no es muy clara, así que no esperes una explosión de opciones. Pero cuando se trata de sabor, la cosa se pone interesante. La mayoría coincide en que la comida está riquísima, aunque hubo quejas sobre la ensalada que estaba avinagrada y un cachopo que salió aceitoso y sobrecocinado. Los postres tampoco destacaron mucho, pero en general, la comida fue buena.

Las raciones son abundantes, así que no vas a quedarte con hambre. Algunos dicen que son generosas y muy grandes, así que ven con el estómago preparado. En cuanto a la calidad de la comida, la mayoría opina que es buena o incluso exquisita, aunque hay quienes creen que puede mejorar un poco.

Para picar, no te pierdas los entrantes como las croquetas de rabo de toro, patatas al cabrales o los chipirones a la plancha, según dicen, están de lujo. Y si buscas algo para beber, la sidra es la recomendada, así que no dudes en pedirla.

Cómo son los precios de Sidreria Los Trabancos

Si vas a este restaurante, ten en cuenta que te van a cobrar 2,50€ por cada táper de comida sobrante. Eso no está del todo claro en la carta, así que a veces puede generar confusión, sobre todo con las bebidas. Además, el menú puede parecer engañoso en cuanto a los precios: un menú de 35€ puede sonar bien, pero si no lo tienes claro desde el principio, la cuenta puede pegarte un buen susto. Alguna gente menciona un incremento del 30% en los precios, así que ojo con eso.

En cuanto a los precios de los platos y bebidas, estás mirando una horquilla de entre 10€ y más de 100€*, dependiendo de lo que pidas. Hay platos que van de 20 a 40 €, así que si no vas con cuidado, puedes salir perdiendo. También hay menús de 25€ por persona, que algunos dicen que son razonables, pero otros piensan que son aceptables a abusivos. ¡Eso ya depende del bolsillo de cada uno!

Ahora, un apunte importante es que no aceptan pagos con tarjeta, así que ve preparado con efectivo. Algunos dicen que es de lo mejor de Valladolid en términos de relación calidad-precio, pero eso varía de persona a persona. Así que ahí lo tienes: prepárate bien y no te dejes llevar por los precios que pueden ser un poco confusos.

Cómo es el personal en Sidreria Los Trabancos

Si estás pensando en un restaurante, aquí te cuento lo que la gente dice sobre el servicio y la atención. Primero, reservar es clave. La mayoría de las reseñas coinciden en que hay que hacer una reserva, porque suele llenarse. Algunos tuvieron problemas al llegar, pero en general, la rapidez en el servicio es buena, muchas veces no tienes que esperar y todo llega rápido.

Ahora hablemos del personal. La atención es mayormente excelente, con muchas críticas alabando lo atentos, amables y profesionales que son. Sin embargo, hay que mencionar que no todo es perfecto: algunos clientes han expresado que tuvieron un trato decepcionante al intentar comunicar problemas o reclamos. Así que, mientras disfrutas del ambiente, ten en cuenta que a veces el staff puede fallar en la gestión de quejas.

Y aunque el servicio es rápido y la atención es buena, ten cuidado al abordar cualquier inconveniente, porque la reacción del personal podría no ser la mejor.

Cómo es el local del Sidreria Los Trabancos

Mira, hablemos del restaurante. La limpieza deja mucho que desear, sobre todo en los baños, hay suciedad visible en la cocina y, para colmo, hasta cucarachas en la terraza. No es algo que quieras ver mientras intentas disfrutar de tu comida, ¿verdad?

Ahora, en cuanto al ambiente, el sitio está ambientado en la cultura asturiana, lo cual le da un toque acogedor y con tradición, pero hay que decir que las sillas de plástico sobre césped artificial le quitan mucho glamour. Algunos dirán que es original y bonito, pero otros lo ven como auténtico a decepcionante. La tranquilidad está presente, aunque a veces se siente un poco incómodo.

Sobre la temperatura, el aire acondicionado podría ser tu amigo, pero a veces no es suficiente y puede hacer un poco de calor. Y ni hablemos del ruido: en ciertos momentos es muy alto y puede resultar complicado conversar sin alzar la voz, aunque si te sientas en un lugar más tranquilo, puede ser muy bajo.

Otros servicios que ofrece Sidreria Los Trabancos

Si estás buscando un lugar para comer que esté cerca de Cortes y del estadio, este restaurante es la opción perfecta. El servicio a domicilio está disponible, así que puedes disfrutar de su comida sin moverte de tu casa.

Cuando llegues, no te preocupes por el aparcamiento, porque hay muchas plazas libres y es gratuito. Aunque a veces puede ser un poco complicado encontrar espacio, en general tienes varias opciones para estacionar tu coche.

Además, si tienes alguna dificultad de movimiento, este sitio es totalmente accesible. No tendrás problemas para entrar y moverte por ahí. Y si vas con los peques, hay una zona para niños, así que ellos también lo pasarán genial mientras tú disfrutas de la comida.

¡No te lo pierdas!