Caroba

Caroba

¡Oye, colega! Si estás buscando un buen plan para comer, Caroba es el sitio. Este restaurante mediterráneo en C. Dulzainero Ángel Velasco, 1 tiene un 40% de descuento en la carta y un ambiente acogedor que te hará sentir como en casa. Desde 2010, han estado sorprendiendo a la peña con arroces alicantinos, destacando su meloso con mogote. Además, si eres vegano o celíaco, ¡no hay problema! Tienen opciones para todos. Consulta fotos, opiniones y el menú en TheFork y asegúrate de reservar online. ¡No te lo pierdas!

Caroba

Restaurante mediterráneo
⭐Valoración media: 4,1
Opiniones: 936 Reseñas
Dirección: C. Dulzainero Ángel Velasco, 1, 47001 Valladolid
Teléfono: 983 37 13 82

Horarios Caroba

DíaHora
lunesCerrado
martes12:30–16:00
miércoles12:30–16:00
jueves12:30–16:00, 20:00–23:30
viernes12:30–16:00, 20:00–24:00
sábado12:30–16:00, 20:00–24:00
domingo12:30–16:00

El horario podría cambiar.

Mapa Ubicación Caroba

La carta de Caroba

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Pinchos del concurso

- Carpaccio de Wagyu

- Ensalada con bolas de queso

- Tabla de quesos

- Langostinos en tempura

- Croquetas de Boletus

- Patatas bravas

- Ceviche

- Timbal de huevos rotos

Platos Principales:

- Arroz negro

- Arroz caldoso de rape y langostinos

- Arroz meloso de kokotxas

- Arroz con galeras y txangurro

- Arroz Caldoso con Carabineros

- Arroz meloso de pulpo

- Arroz de secreto ibérico

- Paella de arroz negro

- Paella de arroz a banda

- Arroz Abanda

- Jamón Ibérico Con Tomate Y Aceite

- Tataki de Atun

- Arroz Meloso de Mogote Ibérico

Postres:

- Tarta Sacher

- Tarta de queso

- Tarta de hojaldre con crema de limón

Bebidas:

- Pan Sin Gluten

Cómo es la comida en Caroba

Si eres fan de la comida sin gluten, este lugar es un must. Tienen una gran variedad de platos que harán feliz a cualquier celiaco, desde especialidades en arroces y paellas hasta opciones de menú que no dejan a nadie fuera. No te preocupes si no comes gluten, aquí todo está 100% libre de gluten.

Cuando te sirven, la presentación es clave. Platos bien presentados y sabrosos que te van a volar la cabeza, aunque hay que admitir que algunos son más sobresalientes que otros. Te va a encantar la mezcla de sabores, con una explosión en cada bocado. Las raciones no se quedan atrás, son generosas y contundentes, así que ven con hambre.

La calidad de la comida es muy buena a excelente, así que no esperes menos. Y por si fuera poco, no te olvides de sus aperitivos, puedes deleitarte con pulpo a la brasa o un tataki de atún que no te dejará indiferente. Solo un apunte: si pides pan, te cobrarán lo que no está escrito, así que tenlo en cuenta.

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Cómo son los precios de Caroba

Cuando se trata de los precios en este restaurante, hay algunas cosas que debes saber. Por un lado, suelen cobrar por el agua, lo que a veces se siente un poco abusivo. Además, algunos clientes han mencionado que los precios en las paellas son bastante engañosos. Cuando vas a comer, los precios de los platos y bebidas van desde 20-30 € por persona, aunque hay opciones que pueden llegar a 40 €. Las bebidas son caras, así que ten cuidado con eso.

Si decides probar los arroz, algunos son sorprendentemente baratos, pero no siempre a la par con la calidad. La clave es ir con descuentos de El Tenedor, de hecho, muchos recomiendan aprovechar esas promos porque así puedes estar entre los 20-30 € por persona. En general, la relación calidad-precio es justa, y hay quienes dicen que vale la pena. Si vas con la mentalidad correcta y te mueves estratégicamente por el menú, puedes salir satisfactoriamente.

Cómo es el personal en Caroba

Si te decides a ir a este restaurante, hay varias cositas que debes tener en cuenta. Empecemos con la flexibilidad: son bastante adaptables si les avisas con tiempo, así que si tienes alguna petición especial, no dudes en mencionarlo.

Ahora, hablemos del servicio. Por lo general, son rápidos. Normalmente, te sirven en 10-30 minutos, aunque, ojo, hay veces que puede haber un pequeño delay. Algunas reseñas dicen que se vieron en la situación de esperar casi 50 minutos para que les trajeran la cuenta, así que no está de más tener eso presente.

Ah, y si no quieres arriesgarte a quedarte sin mesa, haz una reserva. Es recomendable, así que mejor juega a lo seguro.

En cuanto al tiempo de espera, casi siempre es “sin espera”, aunque a veces puedes tardar un poco en los arroces o en la cuenta. Pero en general, parece que la rapidez es parte de su estilo.

Y para el final, la atención al cliente: aquí la cosa se pone buena. La mayoría de reseñas dicen que es excelente y muy atenta. Te encuentras con gente amable y profesional, siempre con una sonrisa. Algo a tener en cuenta, que un camarero estaba un poco estresado, aunque la atención no se resintió mucho.

Así que ya sabes, si decides aventurarte por allí, estarás bien atendido y con platos que no tardan en llegar, siempre que te planifiques un poco.

Cómo es el local del Caroba

Cuando llegas al restaurante, lo primero que notas es el ambiente acogedor y agradable que se respira. Todo está diseñado para que te sientas a gusto, y la verdad, es que lo consigue. La decoración es bonita y el espacio está bien insonorizado, así que puedes disfrutar de tu comida sin esos ruidos molestos de fondo que arruinan la experiencia.

En cuanto al nivel de ruido, no todo es perfecto. A veces puede ser moderado, lo que no está tan mal para charlar con los amigos, pero otras, puede subir a alto en ocasiones. Así que prepárate para un ambiente que puede volverse un poco apiñado si la cosa se llena. Pero hey, al final del día, el buen rollo y la buena comida hacen que valga la pena.

Otros servicios que ofrece Caroba

Si estás pensando en ir a este restaurante, aquí van algunas cosas que deberías saber. No se permiten mascotas, así que deja a tu peludo en casa. Cuando llegues, ten en cuenta que aparcar puede ser una odisea, es difícil encontrar dónde dejar el coche. Tienes la opción de usar el aparcamiento en la calle de pago o el Parking Plaza Mayor, que es el más recomendado. Pero, ojo, puede que tengas que dar unas cuantas vueltas antes de dar con un sitio libre.

Además, si vas con alguien que necesita accesibilidad, lamentablemente aquí no la hay. Hay un gran escalón para entrar, así que asegúrate de que no va a ser un problema. ¡Buena suerte!

Fuente: Información obtenida de la ficha oficial de Google My Business.
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