El Peso

Si andas por Valladolid y buscas un lugar con buena onda, tienes que darte una vuelta por El Peso, en C. Peso, 1. Este sitio abrió sus puertas en 2011 con la misión de ser un rincón acogedor donde disfrutar con la pareja o los colegas. Tienen dos espacios chulos: uno arriba para tirarte a la mesa y otro en la barra para picar algo rápido. Su comida, pura tradición con un toque mediterráneo y español, es de maxima calidad. Si no pruebas su morcilla o su tarta de queso, te lo estás perdiendo. Con un ambiente agradable y un menú para todos los gustos, no hay excusas. ¡Haz tu reserva y descubre lo que El Peso tiene para ofrecer! ️

La carta de El Peso

Entrantes:

- Tortilla vaga de bacalao

- Canelón de conejo guisado

- Croquetas de papada ibérica y trufa

- Canelón con bechamel de regaliz y pistacho

- Ensaladilla rusa con camarones

- Torreznos con gildas

- Rabas

- Mini hamburguesa de wayú

- Chipirones

- Zamburiñas

- Croquetas con boletus

- Salteado de chipirones

- Tortilla de bacalao estilo sidrería

- Revuelto de morcilla

- Calamar a la plancha

- Ensalada de cabra

- Taco de atún

- Tataki de atún

- Brioche de pato

- Croquetas de boletus

Platos principales:

- Arroz de abanico ibérico a la llauna

- Arroz de boletus y chipirones

- Chuletillas de cordero

- Arroz con rabo de toro

- Gnocchi

- Risotto

- Arroz meloso

Postres:

- Tarta de queso

- Tarta de yuzu y lima

Bebidas:

(No se especifican bebidas en la información proporcionada)

Cómo es la comida en El Peso

El restaurante tiene una variedad de carta mediana, no es un despliegue de opciones, pero lo que hay es bastante espectacular. La selección es sencilla, pero se adapta bien a lo que quieren los comensales. En cuanto a la presentación de la comida, puedes esperar platos ricos y bien presentados, aunque algunos sí se quedan cortos, especialmente en postres donde la calidad es excelente.

Las porciones están en un tamaño adecuado, aunque hay opiniones que las encuentran pobres para el precio. En general, parece que las raciones son generosas. Sobre la calidad de la comida, es buena, y algunos la consideran excelente, pero hay quien dice que es un poco normalita en varios platos. Lo que se sirve es variado, así que no te aburrirás.

¿Y qué tal los aperitivos? Tienes opciones interesantes como pan con mantequilla casera y tomate seco, o unas croquetas de papada ibérica con trufa que parecen ser un hit. A veces te sorprenden con agua para el perro sin que lo pidas, así que eso es un plus.

Ahora, si hablamos de bebidas, la cosa se pone un poco básica. La variedad no es mucha y te cobran por añadir gaseosa al vino, lo cual no es muy usual. Pero bueno, con una buena comida, tal vez no te importe tanto. En general, el lugar tiene lo suficiente para disfrutar, aunque hay ciertas cosas que podrían mejorar.

Cómo son los precios de El Peso

Cuando se trata de precios en este restaurante, hay opiniones variadas. Por un lado, la transparencia deja mucho que desear, ya que cobran por la gaseosa extra, lo que ha dejado a más de uno con una sensación de haber sido estafado. Pero, bueno, ¿quién no ha tenido una experiencia vergonzosa en algún sitio?

En cuanto a los precios de los platos y bebidas, la cosa se mueve en un rango bastante razonable. La mayoría de los platos rondan entre 30-40 €, las bebidas de entre 10-30 €, y otras cositas de 20-30 €. Si estás buscando algo más completo, tienen un menú por 27,50 € que incluye vino, agua, postre y café, así que ahí puedes hacer un buen trato.

Hablando de promociones, el menú diario a 24 € está bien, y realmente la relación calidad-precio es decente. Algunos dicen que la oferta era de 21,50 €, mientras que otros mencionan que hay menús del día a 18,50 € o incluso uno especial a 33 €. Sin embargo, no faltan las voces que dicen que, si bien en promedio es buena, hay quien se siente decepcionado en ciertos platos. Así que ya sabes, si decides probar, ve con la mente abierta y elige sabiamente.

Cómo es el personal en El Peso

Cuando llegas a este restaurante, te recomiendo hacer una reserva, puede que te topes con algunos problemitas, pero tranquilo, la atención siempre es buena y los del personal están ahí para echarte una mano. A veces es un poco caótico, pero por lo general, no hay que esperar mucho. En la mayoría de las ocasiones, te sientes atendido al instante, aunque puede que en picos de afluencia se sientan un poco agobiados.

El servicio es bastante rápido y eficiente. Si tienes alguna petición especial sobre el plato, intentan resolverlo, lo importante es que te sientas a gusto. Y si tienes algún reclamo o problema, la actitud cambia, algunos te lo toman bien, pero hay que reconocer que no siempre tienen la mejor respuesta. En general, el personal es muy amable y cordial, aunque a veces parece que unos son más atentos que otros.

Así que ya sabes, si decides ir, prepara tu reserva y disfruta del buen servicio, la buena vibra predomina, si bien hay algunos detalles que pulir. Al final del día, al menos saldrás con una sonrisa y un buen plato en la mesa.

Cómo es el local del El Peso

Si estás buscando un lugar que combine elegancia y comodidad, has dado en el clavo. La terraza de este restaurante es simplemente increíble, ideal para relajarte y disfrutar de una buena charla con amigos. La atmósfera es íntima y acogedora, perfecta para esos momentos especiales o simplemente para desconectar del día a día.

El local te envuelve en un ambiente tranquilo y acogedor donde realmente puedes disfrutar de tu tiempo. No es solo otro sitio genérico, aquí se siente un toque encantador que lo hace destacar. Y lo mejor de todo, el nivel de ruido es bajo. Puedes hablar sin tener que gritar, la conversación fluye suave como la brisa.

Así que si buscas un sitio agradable para cenar o simplemente pasar el rato, este restaurante cumple con todas las expectativas. ¡No te lo pierdas!

Otros servicios que ofrece El Peso

Si buscas un lugar para comer y no dejar a tu mascota en casa, este restaurante es perfecto para ti, porque ¡los animales están permitidos! Así que trae a tu compi peludo y disfruten juntos.

Está en pleno centro de Valladolid, justo al lado de la Plaza Mayor, así que si te apetece dar un paseo después, estás en el sitio ideal. La accesibilidad es top, sin barreras arquitectónicas, así que no te preocupes si tienes movilidad reducida, aquí puedes moverte tranquilo.

Eso sí, si vienes en coche, ten en cuenta que no hay aparcamiento, así que mejor planifica cómo llegar. Pero oye, con una ubicación tan céntrica, ¡puedes dejar el coche en casa y venir a pie! Aquí la buena comida y el ambiente son parte de la experiencia.