La Commissione

Si andas por Arroyo de la Encomienda, a solo 3 minutos de Valladolid, tienes que pasar por La Commissione. Este restaurante es un auténtico hallazgo, un lugar familiar, verde y desenfadado donde la buena comida es la estrella. Aquí te vas a dar un festín con su pasta casera, pizzas riquísimas y ese rape que no puedes dejar pasar. Además, los postres, como los brownies y la tarta de queso, están de infarto. Con un ambiente chido y una atención de lujo, te aseguro que saldrás con el estómago y el corazón contentos. ¡No lo pienses más y date una vuelta!

La carta de La Commissione

Entrantes:

- Alcachofas

- Ensalada de burrata

- Ensalada de Burrata Tomate Y Fresa

- Ensalada Cesar

- Ensalada de tomates KM0

- Chipirones

- Chipirones Con Torreznos

- Pulpo A la Brasa

- Croquetas de Cecina

- Croquetas

- Nachos

- Nachos Commissione

- Surtido de Panes Al Horno

- Mousse de mango

- Ensaldilla

Principales:

- Solomillo

- Hamburguesa gourmet

- Hamburguesa de Txuleta

- Steak Tartar de Solomillo de Ternera de Aliste

- Tataki de Atún

- Canelones de Lechazo

- Canelones de carrillera y rabo de toro

- Canelones de rabo de toro

- Fucilli gratinados

- Pasta Negra Marinera

- Tallarines Al Pesto

- Tallarines con gambas

- Raviolis

- Fagotti de pera con salsa de queso gorgonzola

- Pizza Commissione

- Pizza Familia In Giardino

- Pizza San Gimignano

- Pizza Tetrazzini

- Pizza Cuatro Quesos

Postres:

- Torrija

- Tiramisú

- Tarta de Queso

- Fagottis de Pera

- Bacalao (si se considera parte de un menú de degustación)

Bebidas:

- Hogaza de pan de leña con aceite (opcional acompañamiento)

Cómo es la comida en La Commissione

Si estás buscando un lugar con muchísima variedad en la carta, estás de suerte, porque aquí hay de todo. Tienen opciones para vegetarianos y platos sin gluten, así que no importa qué prefieras, seguro que encuentras algo que te mole.

Ahora, hablemos del sabor y la presentación. La comida es rica, aunque te diré que hay zonas que podrían mejorar. Hay platos que realmente son espectaculares, pero también otros que se quedan en el camino. Las presentaciones varían, a veces son peculiares, pero hay que admitir que algunos platos se ven bien.

En cuanto a las raciones, la cosa es un poco mixta. Algunas son grandes, pero en comparación con el precio, otras se sienten un poco justitas. Así que si tienes buen saque, asegúrate de preguntar antes.

La calidad de la comida es generalmente buena, con excepciones aquí y allá. Pero en líneas generales, es un sitio que vale la pena. Además, tienen un montón de opciones para distintas dietas, como celíacos y vegetarianos, también aceptan mascotas pequeñas, por si quieres llevar a tu mejor amigo peludo.

No te olvides de los aperitivos, los nachos son una delicia y te invitan a chupitos, que es un detalle que siempre se agradece. En cuanto a las bebidas, la variedad de vermuts es increíble, aunque eso sí, se siente un pelín caro.

¡A probar!

Cómo son los precios de La Commissione

Cuando te sientes a comer en este restaurante, el tema de los precios es un poco de todo. Algunos platos y bebidas rondan entre 40-50 € por persona, y si te vas a por agua, prepárate, porque son 2,30 € por una botellita de 500 ml. Aunque hay quienes dicen que esto es un poco caro. Las porciones a veces se quedan cortas para lo que pagas, así que eso juega un papel importante en lo que piensas sobre el lugar.

En cuanto a las promociones, los precios son normales, pero también hay opiniones que lo ven como muy caro para las porciones pequeñas. Si eres de los que les gusta mirar la relación calidad-precio, aquí te va: la nota que le ponen es 3, y hay quienes creen que puede mejorar, aunque otros afirman que es muy buena en general. Así que hay un poco de todo: algunos platos destacan por su calidad, y otros dejan mucho que desear.

Cómo es el personal en La Commissione

En el restaurante, la flexibilidad en las peticiones especiales parece ser un punto a ritmo mixto. Algunos clientes mencionan que hubo problemas con la cocción de la carne, pero otros valoran que ofrecen opciones sin gluten, aunque hay algo de confusión respecto al steak tartar, que parece que sí lleva gluten. También ofrecen un plato simple fuera de carta para los peques.

Cuando se trata de la rapidez del servicio, la mayoría de la gente está bastante contenta. Mucha gente dice que el servicio es rápido o muy rápido, con puntuaciones que rondan el 5. La cosa va bien, así que no tendrás que esperar mucho por tu comida.

En cuanto a las reservas, parece que lo mejor es reservar con antelación. Varios clientes lo recomiendan, así que tenlo en mente si no quieres quedarte fuera.

Respecto al tiempo de espera, la mayoría comenta que es muy poco, así que puedes esperar un servicio ágil.

Sin embargo, el tema de la atención personal se lleva la mejor parte. La gente se deshace en elogios: destacan que son atentos y amables, e incluso mencionan que la atención es excelente. Pero no todo es perfecto. Algunos citan que el trato a las reclamaciones no fue satisfactorio en ciertas situaciones, calificándolo de regular y que no resolvieron adecuadamente. Así que, aunque la atención general es buena, hay espacio para mejorar cuando surgen problemas.

Cómo es el local del La Commissione

El local del restaurante tiene sus contradicciones. Por un lado, la limpieza de los baños deja mucho que desear, varios comentarios lo mencionan y, la verdad, no suena muy grato. Pero en el resto del local, la cosa cambia. La decoración es un 5, con un ambiente bonito y bien cuidado. Te sentirás en un lugar que es agradable y acogedor, un espacio moderno, elegante y con toques vegetales que lo hacen destacar.

En cuanto al nivel de ruido, no te preocupes. Es un sitio silencioso, perfecto para charlar con amigos sin tener que gritar. Así que, si estás buscando un buen lugar para relajarte y disfrutar, este local tiene su encanto, aunque con un par de detalles por mejorar.

Otros servicios que ofrece La Commissione

Si buscas un lugar donde puedas llevar a tus mascotas, ¡este restaurante es el sitio ideal! Tienen todo lo necesario para que te sientas como en casa. Pero ojo, la ubicación es algo complicada, así que estate preparado para buscar un poco.

El aparcar puede ser un rollo, a veces es difícil, pero generalmente hay suficientes plazas gratis en la calle. Al menos en los días menos concurridos, no te preocupes demasiado si es que te toca dar unas vueltas.

Si vas con peques, este lugar está bien pensado. Son accesibles para personas con movilidad reducida y cuentan con tronas para que los niños estén cómodos. Además, tienen una zona de juegos para que los chiquillos se diviertan mientras tú disfrutas de tu comida. Así que, si decides pasar, te aseguras de que todos en la familia estén bien cuidados.