RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Si andas por Cuacos de Yuste y quieres comer de lujo, no te puedes perder el Restaurante Abadía de Rubén Hornero, ubicado en Av. de la Constitución, 73. Este lugar, parte del Hotel Rural Abadía de Yuste, es puro sabor extremeño y lo lleva el chef Rubén Hornero, que transforma productos de la Comarca de La Vera en platos que son una maravilla. Desde unas croquetas de jamón de infarto hasta un chuletón que te hará volver, aquí la comida es de alta calidad y con un toque único. ¡Ideal para disfrutar en buena compañía o pedir para llevar! ¡No te lo pierdas!

La carta de RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Carta del Restaurante

Entrantes:

- Croquetas sin gluten

- Croquetas de Jamón Sin Gluten

- Alcachofas confitadas y asadas

- Alcachofas confitadas

- Migas extremeñas

- Migas típicas de la Vera

- Migas típicas de la Vera con la receta de la abuela

- Ensalada de tomate con ventresca

- Pulpo

- Ostras

- Raviolis de setas en caldito de carne y foie

Platos Principales:

- Pata de cabrito confitada al carbón

- Bacalao al pil pil

- Bacalao gratinado

- Solomillo

- Cordero asado

- Cochinillo asado al carbón

- Cochinillo

- Chuletón de retinta

- Garbanzos con setas

- Carrilleras de cerdo ibérico al Pedro Ximénez

- Secreto

Postres:

- Torrija

- Torrija al estilo Rubén

- Tarta del convento

- Hojaldre de manzana con natillas y helado

- Helado de té matcha

Bebidas:

- (Especificar opciones de bebidas, si están disponibles)

Cómo es la comida en RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Si buscas un lugar con gran variedad de platos sin gluten, este restaurante es tu movida. Aunque hay poca opción para los peques, la carta es amplia y hay mucho para elegir, así que no te quedarás con hambre. En cuanto al sabor, la presentación es auténtica y cuidada, y muchas veces los platos son exquisitos. Eso sí, hay momentos donde la bebida puede darte alguna sorpresa, una vez tuve un sabor extraño, pero en otra visita estaba bastante rica.

La calidad de la comida es alta y varía entre buena y espectacular según el día, así que puede que te lleves una grata sorpresa. Para los que son celíacos, están concienciados y ofrecen opciones sin gluten, así que no te preocupes, que aquí tienes espacio para disfrutar sin problemas. Para empezar la comida, te traen un pan de masa madre con aceite que está top.

Y si te mola el vino, aquí tienen una selección notable de vinos de la zona y de otras regiones.

Cómo son los precios de RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Si estás pensando en comer en este restaurante, aquí te dejo lo que dicen los que ya han estado. Los precios de los platos y bebidas rondan entre 40-50 € y pueden llegar hasta 70 €, así que no es para nada una opción low-cost. Pero, según muchos, el precio es elevado pero justificado por lo que ofrecen.

Cuando hablas de promociones, la cosa se mueve entre 30-40 € por persona y puede llegar hasta 60 €. No es algo que se pueda considerar un chollo, pero bueno, si la comida está de rechupete, tal vez valga cada céntimo.

En cuanto a la relación calidad-precio, la mayoría coincide en que es buena en general, aunque hay un par de críticas sobre el cabrito que no acaban de convencer. Así que, si te atreves, asegúrate de pedir otras cosas que sí están a la altura. ¡Buena suerte y que aproveche!

Cómo es el personal en RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Cuando vas a este restaurante, las reservas son desagradables. Te recomienda mejor reservar porque a veces puede complicarse el tema. Aunque si llegas sin reserva, es posible que tengas suerte y no tengas que esperar más de 10 minutos.

Sobre el servicio, varía bastante. En una visita puedes experimentar una atención rápida, sin más de 10 minutos de espera, y en otra puede ser todo lo contrario: lento y deficiente. Es un juego de azar, la verdad.

La atención del personal también es un cuento. Puede que te topes con un servicio amable y profesional, pero no te sorprendas si en otra ocasión te encuentras con una actitud desagradable. La calificación del personal va del 1 al 5, así que imagina el contraste. Hay quienes dicen que en general la atención ha sido excelente, pero otros dejan claro que deja mucho que desear, especialmente cuando surgen problemas. Aquí, el trato a las reclamaciones parece ser deficiente, así que agárrate si necesitas que te resuelvan algo.

La rapidez del servicio es un punto a favor, pero el trato y las reservas pueden ser un verdadero dolor de cabeza. Si decides ir, ve preparado para cualquier cosa.

Cómo es el local del RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Si estás buscando un lugar donde relajarte y disfrutar de un buen rato, este restaurante tiene todo lo que necesitas. El ambiente es sobrio pero elegante, con un toque cálido y acogedor. Te sientes cómodo desde el momento en que entras, y es perfecto para una visita agradable con amigos o pareja. La decoración tiene un aire medieval que la hace hermosa, así que prepárate para sentirte en otro tiempo mientras saboreas los platos.

Además, lo mejor de todo es el nivel de ruido: aquí, las conversaciones fluyen sin problemas. El ambiente es bajo, lo que significa que puedes hablar fácilmente sin tener que gritar.

Otros servicios que ofrece RESTAURANTE ABADIA DE RUBEN HORNERO

Si estás pensando en comer cerca del Monasterio de Yuste, estás de suerte. La ubicación es ideal y fácil de encontrar. No te preocupes por el coche, porque hay muchas plazas libres para aparcar en la calle de forma gratuita. Eso sí, ten en cuenta que en algunas calles alrededor se puede complicar un poco la cosa.

Si vienes con alguien que tiene movilidad reducida, la entrada principal tiene escalones, pero hay una opción de acceso desde otro lado, así que no hay problema. Y si traes peques contigo, te van a sentir a gusto, ya que aquí no hay problema con los niños, aunque no ofrecen un menú infantil, así que tendrás que adaptarte con los platos que hay. ¡Todo listo para disfrutar de una buena comida!